En 1689, sur l’emplacement original d’une première maison de bois détruite par un incendie. Jean Dumay (ou Demers) entreprit la construction d’une maison de pierre dans le Vieux-Québec, avec l’aide des maçons Le Rouge, Regnault et Charpentier. La famille Demers l’a habité jusqu’en 1764. Elle fut victime des bombardements de Wolfe et brûla de fond en comble mais fut restaurée vers 1770.
Cette maison du XVII siècle, classée monument historique, se situe dans le quartier de la Place Royale, dans la basse ville de Québec. Autrefois, en bordure de la rue Cul-de-sac (boul. Champlain), et, en façade arrière sur la rue Demeules (Petit-Champlain). L’âge de la Maison Demers ainsi que ses particularités architecturales en font un des plus beaux joyaux de la Place Royale. Elle a été le témoin du berceau de la civilisation en Nouvelle-France puis de la frénésie industrielle du siècle dernier.
Grace au travail acharné de Paul-Arthur Demers, la maison a été reconnue officiellement comme étant la demeure ancestrale des Demers. Elle est encore remarquablement conservée grâce aux efforts de nombreuses personnes. Si vous vous y trouvez, regardez les murs autour de vous et imaginez ses 325 ans d’histoire.